發(fā)表日期:2020-3-10 17:38:55 文章來(lái)源:
食品宣傳片在拍攝的時(shí)候,要注意注意餐具的搭配和擺放,光線是很關(guān)鍵的,正確利用光線才能出大片,其次是拍攝物外體的輪廓要清晰,后期制作的時(shí)候要掌握好技巧,想要達(dá)到想要的效果,背景很關(guān)鍵,要將食品本身的感覺體現(xiàn)出來(lái),下面小編詳細(xì)為大家介紹。
一、食品宣傳片拍攝注意事項(xiàng)
1、餐具:要注意所拍攝食品的類型,如拍攝水果類的,最好用軟布擦和拋光水果的表面。對(duì)于飲料類的拍攝,需要將那些吸收光線的液體,做一些調(diào)整的。不同類型的食品,需要有不同的拍攝技巧,這些是我們需要注意的地方。
2、布光:在對(duì)食品的布光時(shí),我們一般采用帶有方向性的柔光,盡量避免使用直射的硬光。這樣可以更好的表現(xiàn)食品的色、香、味以及質(zhì)感,從而勾起人們的食欲。
3、輪廓:需要特定技巧的時(shí)候,比如要用輪廓光勾畫被攝體的外形的時(shí)候,切記不要用太強(qiáng)的輪廓光。而且要在泛光燈前加裝蜂巢,達(dá)到控制光域,不干擾主光的目的。在拍攝過(guò)程中,我們的攝影師都要強(qiáng)加注意。
二、食品宣傳片制作技巧
1、要想取得良好的拍攝效果,首先在道具上準(zhǔn)備上,如果條件允許,需要在攝影棚旁搭建一個(gè)廚房。如果拍攝的是飲料、冰淇淋等夏日飲品,則還必須配備一臺(tái)冰箱。食品攝影講究被攝體的色澤和細(xì)微的質(zhì)感的表現(xiàn)。
2、如要強(qiáng)有力的表現(xiàn)食品的某一局部和細(xì)節(jié),有時(shí)還需用微距鏡頭。食品攝影的膠片一般選用色飽和度較高的低速膠片,以更好的表現(xiàn)食品的色彩。食品攝影中,把握時(shí)機(jī)很重要,被攝體的形狀、質(zhì)感和色彩都應(yīng)得到很好地表現(xiàn)。
3、在食物的拍攝技巧方面,拍攝的時(shí)候,要特別注意要能突出食物的質(zhì)感。松軟的、酥脆的、細(xì)膩的、肥厚的、油滑的等等。
4、對(duì)于質(zhì)地粗糙的食物如切開的面包和蛋糕,光線應(yīng)該是柔和而有方向性,所以柔光罩和蜂窩罩使用得較多。對(duì)于蔬菜和水果,由于形狀上的不規(guī)則而容易產(chǎn)生投影,以使用散射光的較為常見。
5、如果拍攝具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果凍、飲料時(shí)。光線的強(qiáng)度和柔度應(yīng)該巧妙結(jié)合。適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用輪廓光和逆光表現(xiàn)被攝物的誘人之處是非常關(guān)鍵的。
6、拍攝食品大多追求色彩的正常還原,尤其是拍攝涼菜、西式點(diǎn)心、快餐一類的照片,但有時(shí)會(huì)采用暖性光線照明。比如煎炸食品、烘烤面制品等,金黃的色澤暗示了該食品的新鮮和香脆松軟。
日期:2021-11-26
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